четверг, 3 февраля 2011 г.

Ням...ням...и нету !!!

Сделала по рецепту  Вали  домашнюю буженинку ....М-мммм как вкусно !
Боюсь , Валюша - ты там в Питере  обикалась?!
Мои мужчины вчерась опять тебе дифирамбы пели  и велели говорить тебе СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!
Ну а теперь мои впечатления.
С детства у меня осталось воспоминание , как мама пару раз готовила буженину : в утятнице , и так долго! часа 3 -не меньше, все время переворачивала ....одним словом "сплошная маета".
Твой рецепт подкупил меня простотой и быстротой (замариновала  кусок буквально 10-15 мин , непосредственно приготовление 1 час , да потом  после остывания -перевернуть )
Ну и главное - РЕЗУЛЬТАТ ...он полностью оправдал мои  надежды .
А вот и фото :
 перед духовкой
после духовки


Хвалю себя : успела сфоткать  пока не успели все съесть  !

2 комментария :

  1. Лариса, какая аппетитная буженинка получилась....ммм... И тарелочка красивая!!!! К красивой посуде я оооочень неравнодушна))))

    ОтветитьУдалить
  2. Роскошно!
    спасибо за ссылочку на Вкусную жизнь :)

    ОтветитьУдалить